করোসল ফলের উপকারিতা ও অপকারিতা - করোসল পাতার উপকারিতা

লংগান ফলের উপকারিতা ও অপকারিতা জানুনপ্রিয় পাঠক, আজকে আমরা করোসল ফলের উপকারিতা ও অপকারিতা, করোসল ফল খাওয়ার নিয়ম, করোসল পাতার উপকারিতা সম্পর্কে বলবো।

এছাড়াও আরও বলবো বাংলাদেশের কোথায় করোসল ফল পাওয়া যায়, করোসল পাতা খাওয়ার নিয়ম এবং করোসল ফলের দাম সম্পর্কে।

করোসল সবুজ খোসা এবং বাহিরের দিক কাঁটাযুক্ত একটি ফল। এর ভেতরে নরম সাদা অংশ থাকে। এটির স্বাদ মিষ্টি এবং কিছুটা অম্লীয়। করোসল ফল কাঁচা খাওয়া যেতে পারে অথবা ডেজার্ট হিসেবে জুসে ব‍্যবহার করা যেতে পারে। করোসল ফলের উপকারিতা অনেক বেশি। এটি দক্ষিণ আমেরিকা এবং আফ্রিকার গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলের ফল।

ভারত এবং বাংলাদেশে করোসল ফল পাওয়া যায় এবং বর্তমানে বিভিন্ন জায়গায় চাষ করতে দেখা যাচ্ছে। করোসল পাতার উপকারিতাও রয়েছে। এটি প্রাচীনকাল থেকেই ঔষধ হিসেবে ব্যবহার করা হয়, যা ক্যান্সার এর চিকিৎসায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।

করোসল ফল পুষ্টিগুণে ভরপুর। প্রতি ১০০ গ্রাম করোসলে যে পরিমাণ পুষ্টি উপাদান থাকে -

• এনার্জি - ৬২ ক‍্যালরি
• প্রোটিন - ০.৮ গ্রাম
• চর্বি - ০.২ গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট - ১৫.৮ গ্রাম
• ফাইবার - ১.৯ গ্রাম
• ক‍্যালসিয়াম - ৪০ মিলিগ্রাম
• ম‍্যাগনেসিয়াম - ২৩ মিলিগ্রাম
• ফসফরাস - ১৯ মিলিগ্রাম
• পটাশিয়াম - ২৫০ মিলিগ্রাম
• ভিটামিন সি - ১৯.১ মিলিগ্রাম
• ফলিক এসিড - ১৪ এমসিজি

এছাড়াও আরও অনেক পুষ্টিগুণ রয়েছে যা আমাদের জন‍্য অনেক উপকারী।

করোসল ফলের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। এ ফলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ‍্যান্টি-ইনফ্লামেটরি এবং হাইপোগ্লাইসেমিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। যার কারণে করোসল ফল অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা দিতে পারে। করোসল ফলের উপকারিতা নিম্নে বর্ণনা করা হল -

করোসল ফলের উপকারিতা এর পাশাপাশি কিছু ক্ষেত্রে করোসল ফলের অপকারিতা বা ক্ষতিকর প্রভাব রয়েছে। করোসল ফলের আপকারিতা গুলো হল -

পাকা করোসল ফল কিছুটা কলা এবং আপেলের মতোই খেতে। এর বীজে বিষাক্ত যৌগ থাকে তাই এটি অপসারণ করা উচিত। করোসল ফল বিভিন্ন উপায়ে খেতে পারেন :

করোসল পাতার নির্যাস ভেষজ ঔষধ হিসেবে বিভিন্ন অসুখের চিকিৎসায় ব‍্যবহার করা হয়। যেমন ডায়াবেটিস, মাথাব্যথা, উচ্চ রক্তচাপ, নিদ্রাহীনতা এবং লিভারের সমস্যা এবং বিশেষ করে ক্যান্সার নিরাময়ে ব্যবহার করা হয়। করোসল পাতার উপকারিতা গুলো হল -

করোসল পাতার উপকারিতা পেতে হলে সঠিক নিয়মে সেবন করতে হবে। করোসল পাতা দিয়ে চা বানিয়ে খেলে বেশি উপকার পাওয়া যায়। করোসল পাতার চা বানানোর পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল -

১ লিটার পানি গরম করুন। ফুটন্ত পানিতে করোসল পাতাগুলো রাখুন। তারপর একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখুন। ৫ থেকে ৭ মিনিট ফুটানো পর পান করুন। এটি ঠাণ্ডা করেও পান করতে পারেন। প্রতিদিন খাবার খাওয়ার ৩০ মিনিট পর ১ কাপ করে পান করুন। শিশুদের এবং গর্ভবতী মহিলাদের থেকে এটি দূরে রাখুন। প্রয়োজনে ডাক্তারের পরামর্শ নিন।

বর্তমানে বাংলাদেশের কয়েকটি এলাকায় করোসল ফল চাষ করা হয় এবং সেখান থেকে এই ফল পাওয়া যায়। এছাড়াও ভারত থেকে আমদানি করা হয়। সিলেট চট্টগ্রাম সহ ঢাকা এবং বরিশালের বিভিন্ন জেলাতে এই ফল পেতে পারেন। এছাড়া অনেক মানুষ অনলাইনে বিক্রি করে থাকেন। পশ্চিমবঙ্গের কিছু এলাকাতেও করোসল ফল পাওয়া যায়।

করোসল ফলের অনেক উপকারিতা থাকার কারণে এর দামও অনেক বেশি। এই ফল চাষের জন্য নির্দিষ্ট আবহাওয়া প্রয়োজন হয়। তাই এই ফল চাষ করা খুব মুশকিল। চাষাবাদ কম হওয়ার কারণেও এর দাম অনেক বেশি। প্রতি কেজি করোসল ফলের দাম ৩০০০ থেকে ৩৫০০ টাকা।

দীর্ঘকাল ধরে করোসল ফল ঔষধ হিসেবে ব‍্যবহার হয়ে আসছে। বিশেষ করে ক্যান্সার নিরাময়ের জন্য এটি বেশ বিখ্যাত হয়ে উঠেছে। করোসল পাতার রস ক‍্যান্সরের কোষ মেরে ফেলতে পারে বলে অনেকেই দাবি করেন। তবে করোসল ফল এবং পাতার নির্যাস খাওয়ার আগে অবশ্যই আপনি চিকিৎসকের পরামর্শ নিবেন।

সম্মানিত পাঠক, আমরা আজকে করোসল ফলের উপকারিতা, করোসল ফলের পুষ্টি উপাদান, করোসল ফলের অপকারিতা, করোসল ফল খাওয়ার নিয়ম, করোসল পাতার উপকারিতা এবং করোসল পাতা খাওয়ার নিয়ম, বাংলাদেশের কোথায় করোসল ফল পাওয়া যায় এবং করোসল ফলের দাম সম্পর্কে জানতে পারলাম। এই ফল সম্পর্কে সকলকে জানাতে এই কন্টেন্টটি শেয়ার করুন।